Giá Đỡ Phễu Pha Cà Phê Với Công Nghệ Làm Lạnh Khi Chiết Xuất Paragon
Paragon Filter Brewing Tool V2 – Nucleus Coffee Tools
Thiết kế đã được cấp bằng sáng chế của Paragon sử dụng công nghệ làm lạnh khi chiết xuất, giúp nâng cao trải nghiệm pha cà phê của bạn.
Nucleus Coffee Tools với đội ngũ nhân sự luôn hướng đến đổi mới, sáng tạo và hiệu quả, nhằm tạo ra những ly cà phê ngon nhất, đồng thời nâng cao trải nghiệm người dùng.
Paragon mang đến cho bạn điều gì?
"Hương thơm" là tổng hợp của các hợp chất dễ bay hơi, đóng một vai trò quan trọng trong nhận thức của chúng ta về hương vị. Thông thường, chúng bay hơi, lấp đầy không khí với mùi hương của cà phê mà chúng ta biết và yêu thích.
Để giữ được nhiều hương vị hơn trong cốc, Nucleus Team đã hợp tác với Đại học Zurich để tạo ra Paragon, một công cụ giúp tăng đáng kể tỷ lệ duy trì hương thơm và tối đa hóa tiềm năng của quá trình chiết xuất cà phê.
Sản phẩm này đã được cấp bằng sáng chế. Tổng hòa từ nhiều năm nghiên cứu khoa học, Paragon đã chứng minh có thể giữ lại đến 40% các phân tử dễ bay hơi – yếu tố chính tạo nên hương thơm mà chúng ta cảm nhận được.
"Chilling Rock" – Công nghệ cốt lõi của Paragon
"Chilling Rock", hay còn gọi là đá lạnh vĩnh cửu, là công nghệ làm lạnh cốt lõi của Paragon. Được hoàn thiện bằng hợp kim cao cấp có chứng nhận an toàn thực phẩm và chịu nhiệt, mặt ngoài của viên đá được phủ titan có độ bền cực cao. Thiết kế hình cầu giúp tạo ra diện tích tiếp xúc lớn, làm lạnh đều và nhanh chóng.
Bên trong viên đá là thành quả nghiên cứu nhiều năm, sử dụng một loại gel chuyên dụng giúp giữ nhiệt lâu hơn. Đồng thời, khi cần làm lạnh lại, thời gian cũng được tối ưu hóa so với các loại đá rỗng hoặc chứa nước bên trong.
Giá đỡ phễu với thiết kế thông minh
Paragon là công cụ đoạt Giải thưởng Thiết kế Tốt của Úc và đã được nhiều thí sinh sử dụng trong các giải vô địch cà phê khu vực, quốc gia và thế giới.
- Trục chính được kết nối với phần đế chắc chắn, nhưng có thể tháo rời tiện lợi khi di chuyển.
- Đế kim loại, mỏng nhẹ, có thể dễ dàng đặt lên cân để kiểm soát các thông số khi pha.
- Giá đỡ tích hợp 3 phần, linh hoạt di chuyển lên xuống, qua lại:
- Vòng trên cùng: Nơi đặt phễu pha cà phê, hỗ trợ hầu hết các loại phễu pha trên thị trường.
- Vòng ở giữa: Nơi đặt Chilling Rock – linh hồn của Paragon.
- Vòng dưới cùng: Nơi đặt một bộ phận chứa nhỏ, giúp chủ động ngắt dòng chảy của cà phê theo công thức, giữ cho khu vực pha chế khô ráo khi lấy bình cà phê ra.
THÔNG SỐ SẢN PHẨM
| Kích thước | 260*120*165mm |
| Vật liệu | Hợp kim nhôm |
| Đá vĩnh cữu | 2 viên kích thước 40mm |
| Khối lượng | |
| Thích hợp cho | Pha cà phê thủ công (V60,...) |
| Màu sắc | Đen |
