HB PEAK P15 & P30 – Máy rang cà phê công suất lớn
Tổng quan
PEAK P15 và P30 là dòng máy rang cà phê công nghiệp cỡ vừa – lớn, được thiết kế cho nhu cầu sản xuất ổn định từ 100–300kg/ngày.
PEAK-P15: dung tích mẻ rang 15kg, phù hợp cho xưởng rang vừa hoặc quán cà phê có nhiều khách hàng sỉ.
PEAK-P30: dung tích mẻ rang 30kg, đáp ứng nhu cầu sản xuất lớn hơn, thích hợp cho xưởng rang chuyên nghiệp muốn mở rộng quy mô.
Ngoài máy rang, hệ sinh thái PEAK P15 & P30 còn đi kèm các thiết bị hỗ trợ sản xuất chuyên nghiệp:
Afterburner: xử lý khói và mùi, đảm bảo môi trường sạch.
Destoner (máy lọc đá): loại bỏ tạp chất, đá sỏi khỏi hạt rang.
Green bean loader (máy nạp hạt xanh): tự động đưa hạt cà phê xanh vào máy rang, giảm sức lao động và tăng hiệu quả.
Đối tượng sử dụng
Xưởng rang lớn: có nhiều khách hàng sỉ, cần sản lượng ổn định từ 100–300kg/ngày.
Nhà phân phối cà phê: nhập hạt xanh và rang tại chỗ để cung cấp cho nhiều quán cà phê trong khu vực.
Chuỗi quán cà phê: muốn kiểm soát chất lượng rang cho toàn bộ hệ thống cửa hàng.
Doanh nghiệp xuất khẩu cà phê rang: cần máy công suất lớn, ổn định, đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế.
Trung tâm đào tạo rang chuyên nghiệp: dùng để giảng dạy và thực hành với mẻ lớn, mô phỏng quy trình sản xuất thực tế.
Tính năng nổi bật
Hai phiên bản Gas & Điện: linh hoạt cho nhu cầu sản xuất quy mô lớn.
Công nghệ đối lưu khí nóng (Convection Heating): đảm bảo hạt cà phê chín đều, giữ hương vị sạch và cân bằng.
Trống rang hai lớp bằng thép đúc: giữ nhiệt tốt, phản ứng nhanh với điều chỉnh nhiệt, hạn chế cháy xém hạt.
Cánh đảo hạt đa lớp: đảo hạt hiệu quả, phân bố nhiệt đồng đều.
Hệ thống làm mát công suất lớn: đảm bảo hạt nguội nhanh, giữ nguyên hương vị.
Điều khiển thông minh iHB: tự động hóa quy trình rang – làm mát, có thể chuyển sang chế độ thủ công để thử nghiệm.
Màn hình hiển thị đa kênh: theo dõi nhiệt độ hạt, khí nóng, áp suất khí/gas theo thời gian thực.
Khả năng kết nối dữ liệu: USB/HDMI/WiFi, dễ dàng lưu trữ và phân tích profile rang.
Hệ sinh thái hỗ trợ: afterburner, destoner, green bean loader giúp tối ưu quy trình sản xuất.
Về HB Coffee Roaster & PEAK Series
HB Coffee Roaster là thương hiệu máy rang cà phê chuyên nghiệp với hơn 15 năm kinh nghiệm nghiên cứu, phát triển và sản xuất. Các dòng máy của HB được thiết kế nhằm mang đến khả năng kiểm soát nhiệt chính xác, luồng gió ổn định và độ lặp lại cao giữa các mẻ rang, đáp ứng nhu cầu từ các xưởng rang specialty đến những nhà rang quy mô thương mại.
Nổi bật trong danh mục sản phẩm là PEAK Series – thế hệ máy rang tự động được phát triển để tối ưu tính nhất quán và khả năng tái tạo hồ sơ rang (roast profile). Với hệ thống điều khiển thông minh, nhiều cảm biến nhiệt độ, kiểm soát luồng gió chính xác và khả năng lưu trữ, lặp lại profile, PEAK Series giúp các nhà rang duy trì chất lượng ổn định từ mẻ đầu tiên đến mẻ cuối cùng.
Fox Coffee Vietnam – Nhà phân phối chính thức HB Coffee Roaster tại Việt Nam
Fox Coffee Vietnam là đơn vị phân phối chính thức các dòng máy rang HB Coffee Roaster tại thị trường Việt Nam. Bên cạnh việc cung cấp thiết bị, Fox Coffee còn đồng hành cùng các cá nhân và doanh nghiệp trong việc tư vấn lựa chọn máy rang phù hợp, lắp đặt, chuyển giao kỹ thuật, đào tạo và hỗ trợ sau bán hàng, giúp khách hàng xây dựng giải pháp rang cà phê hiệu quả và bền vững.
📞 Liên hệ Hotline: 0777 166 993 - Fox Coffee Vietnam, để được tư vấn lựa chọn dòng máy phù hợp với nhu cầu rang của bạn.
THÔNG SỐ SẢN PHẨM
| Hạng mục | PEAK P15 | PEAK P30 |
|---|---|---|
| Dung tích mẻ rang | 15 kg | 30 kg |
| Dung tích thùng chứa | 15 kg | 30 kg |
| Thời gian rang | 10 – 15 phút | 10 – 15 phút |
| Công suất tối đa | ~60 kg/h | ~120 kg/h |
| Điện áp | 380 V | 380 V |
| Phương pháp gia nhiệt | Gas LPG/NG hoặc Điện | Gas LPG/NG hoặc Điện |
| Điều chỉnh nhiệt | Điện tử, iHB | Điện tử, iHB |
| Điều chỉnh luồng khí | Điều chỉnh áp suất khí | Điều chỉnh áp suất khí |
| Tốc độ quay trống | 10 – 62 RPM | 10 – 62 RPM |
| Kích thước (R x S x C) | ~2500 × 1200 × 2000 mm | ~2800 × 1400 × 2200 mm |
| Trọng lượng | ~800 kg | ~1200 kg |
| Chất liệu trống | Thép đúc 2 lớp | Thép đúc 2 lớp |
| Kính quan sát | Có | Có |
| Hệ thống làm nguội | Quạt công suất lớn | Quạt công suất lớn |
| Thu vỏ lụa | Có | Có |
| Ghi dữ liệu | USB/HDMI/WiFi | USB/HDMI/WiFi |
| Bảo hành | 12 tháng chính hãng HB | 12 tháng chính hãng HB |