ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

HB PEAK P3 & P8 – Máy rang cà phê cho xưởng nhỏ và quán specialty

Tổng quan

PEAK P3 và P8 là những chiếc máy rang cà phê chuyên nghiệp dung tích vừa, được thiết kế cho nhu cầu sản xuất nhỏ nhưng vẫn đảm bảo chất lượng rang ổn định.

PEAK P3: dung tích mẻ rang từ 1–3kg, phù hợp cho thử nghiệm profile và sản xuất nhỏ.
PEAK P8: dung tích mẻ rang từ 3–8kg, đáp ứng nhu cầu sản xuất ổn định hơn, thích hợp cho xưởng rang nhỏ hoặc quán cà phê có nhiều khách hàng thường xuyên.

Cả hai đều có phiên bản Gas và Điện, sử dụng trống rang thép đúc hai lớp, công nghệ đối lưu khí nóng (Convection Heating), hệ thống làm mát riêng biệt và bộ điều khiển thông minh iHB/Artisan cho phép tự động hóa hoặc tùy chỉnh thủ công.

Đối tượng sử dụng

Xưởng rang nhỏ: muốn tăng sản lượng bán ra nhưng chưa cần đầu tư máy công nghiệp lớn.
Quán cà phê specialty: tự rang để kiểm soát chất lượng, tạo hương vị riêng cho một hoặc vài cửa hàng.
Roaster độc lập: làm dịch vụ rang thuê cho khách hàng nhỏ lẻ, cần máy ổn định, dễ vận hành.
Startup cà phê: thương hiệu mới muốn thử nghiệm nhiều profile rang nhưng vẫn cần năng suất đủ để cung cấp thường xuyên.
Trường đào tạo / workshop: dùng để giảng dạy, demo quy trình rang với mẻ vừa phải.
Nhà hàng / khách sạn boutique: tự rang cà phê để phục vụ khách hàng cao cấp.
Hợp tác xã / cộng đồng cà phê: rang thử nghiệm và phát triển sản phẩm chung cho nhóm nông dân hoặc cộng đồng địa phương.

Tính năng nổi bật

Hai phiên bản Gas & Điện: linh hoạt cho nhu cầu sản xuất hoặc thử nghiệm.
Công nghệ đối lưu khí nóng (Convection Heating): hạt chín đều, hương vị sạch và cân bằng.
Trống rang thép đúc hai lớp: giữ nhiệt tốt, phản ứng nhanh, hạn chế cháy xém hạt.
Cánh đảo hạt đa lớp: đảo hạt hiệu quả, phân bố nhiệt đồng đều.
Hệ thống làm mát riêng biệt: quạt mạnh, khay làm mát có ngăn kéo vệ sinh tiện lợi.
Điều khiển thông minh iHB + Artisan: tự động hóa quy trình rang – làm mát, có thể chuyển sang chế độ thủ công để thử nghiệm.
Màn hình hiển thị đa kênh: theo dõi nhiệt độ hạt, khí nóng, áp suất khí/gas theo thời gian thực.
Thiết kế chắc chắn: phù hợp cho vận hành liên tục trong môi trường sản xuất nhỏ.

Với dung tích vừa phải, công nghệ tiên tiến và khả năng vận hành ổn định, HB PEAK P3 & P8 là lựa chọn lý tưởng cho xưởng rang nhỏ, quán specialty, startup cà phê, hoặc các đơn vị muốn kiểm soát chất lượng và phát triển hương vị riêng.

Về HB Coffee Roaster & PEAK Series

HB Coffee Roaster là thương hiệu máy rang cà phê chuyên nghiệp với hơn 15 năm kinh nghiệm nghiên cứu, phát triển và sản xuất. Các dòng máy của HB được thiết kế nhằm mang đến khả năng kiểm soát nhiệt chính xác, luồng gió ổn định và độ lặp lại cao giữa các mẻ rang, đáp ứng nhu cầu từ các xưởng rang specialty đến những nhà rang quy mô thương mại.

Nổi bật trong danh mục sản phẩm là PEAK Series – thế hệ máy rang tự động được phát triển để tối ưu tính nhất quán và khả năng tái tạo hồ sơ rang (roast profile). Với hệ thống điều khiển thông minh, nhiều cảm biến nhiệt độ, kiểm soát luồng gió chính xác và khả năng lưu trữ, lặp lại profile, PEAK Series giúp các nhà rang duy trì chất lượng ổn định từ mẻ đầu tiên đến mẻ cuối cùng.

Fox Coffee Vietnam – Nhà phân phối chính thức HB Coffee Roaster tại Việt Nam

Fox Coffee Vietnam là đơn vị phân phối chính thức các dòng máy rang HB Coffee Roaster tại thị trường Việt Nam. Bên cạnh việc cung cấp thiết bị, Fox Coffee còn đồng hành cùng các cá nhân và doanh nghiệp trong việc tư vấn lựa chọn máy rang phù hợp, lắp đặt, chuyển giao kỹ thuật, đào tạo và hỗ trợ sau bán hàng, giúp khách hàng xây dựng giải pháp rang cà phê hiệu quả và bền vững.

📞 Liên hệ Hotline: 0777 166 993 - Fox Coffee Vietnam, để được tư vấn lựa chọn dòng máy phù hợp với nhu cầu rang của bạn.

THÔNG SỐ SẢN PHẨM

Hạng mục	PEAK P3	PEAK P8
Dung tích mẻ rang	1 – 3 kg	3 – 8 kg
Dung tích thùng chứa	3 kg	8 kg
Thời gian rang	6 – 15 phút	6 – 15 phút
Công suất tối đa	12 kg/h	32 kg/h
Điện áp	220 V	220V / 380V
Phương pháp gia nhiệt	Gas LPG/NG	Gas LPG/NG hoặc Điện 18.4 kW
Điều chỉnh nhiệt	Điện tử, Artisan	Điện tử, iHB
Điều chỉnh luồng khí	Điều chỉnh áp suất khí	Điều chỉnh áp suất khí
Tốc độ quay trống	50 – 70 RPM	10 – 62 RPM
Kích thước (R x S x C)	1930 × 790 × 1625 mm	2280 × 1000 × 1850 mm
Trọng lượng	310 kg	550 kg
Chất liệu trống	Thép đúc 2 lớp	Thép đúc 2 lớp
Kính quan sát	Có	Có
Hệ thống làm nguội	Quạt 15.6 m³/min	Quạt 30 m³/min
Thu vỏ lụa	Có	Có
Ghi dữ liệu	USB/WiFi	USB/HDMI
Bảo hành	12 tháng chính hãng HB	12 tháng chính hãng HB

Xem thêm

THÔNG SỐ SẢN PHẨM

Hạng mục	PEAK P3	PEAK P8
Dung tích mẻ rang	1 – 3 kg	3 – 8 kg
Dung tích thùng chứa	3 kg	8 kg
Thời gian rang	6 – 15 phút	6 – 15 phút
Công suất tối đa	12 kg/h	32 kg/h
Điện áp	220 V	220V / 380V
Phương pháp gia nhiệt	Gas LPG/NG	Gas LPG/NG hoặc Điện 18.4 kW
Điều chỉnh nhiệt	Điện tử, Artisan	Điện tử, iHB
Điều chỉnh luồng khí	Điều chỉnh áp suất khí	Điều chỉnh áp suất khí
Tốc độ quay trống	50 – 70 RPM	10 – 62 RPM
Kích thước (R x S x C)	1930 × 790 × 1625 mm	2280 × 1000 × 1850 mm
Trọng lượng	310 kg	550 kg
Chất liệu trống	Thép đúc 2 lớp	Thép đúc 2 lớp
Kính quan sát	Có	Có
Hệ thống làm nguội	Quạt 15.6 m³/min	Quạt 30 m³/min
Thu vỏ lụa	Có	Có
Ghi dữ liệu	USB/WiFi	USB/HDMI
Bảo hành	12 tháng chính hãng HB	12 tháng chính hãng HB

Xem thêm

Hạng mục	PEAK P3	PEAK P8
Dung tích mẻ rang	1 – 3 kg	3 – 8 kg
Dung tích thùng chứa	3 kg	8 kg
Thời gian rang	6 – 15 phút	6 – 15 phút
Công suất tối đa	12 kg/h	32 kg/h
Điện áp	220 V	220V / 380V
Phương pháp gia nhiệt	Gas LPG/NG	Gas LPG/NG hoặc Điện 18.4 kW
Điều chỉnh nhiệt	Điện tử, Artisan	Điện tử, iHB
Điều chỉnh luồng khí	Điều chỉnh áp suất khí	Điều chỉnh áp suất khí
Tốc độ quay trống	50 – 70 RPM	10 – 62 RPM
Kích thước (R x S x C)	1930 × 790 × 1625 mm	2280 × 1000 × 1850 mm
Trọng lượng	310 kg	550 kg
Chất liệu trống	Thép đúc 2 lớp	Thép đúc 2 lớp
Kính quan sát	Có	Có
Hệ thống làm nguội	Quạt 15.6 m³/min	Quạt 30 m³/min
Thu vỏ lụa	Có	Có
Ghi dữ liệu	USB/WiFi	USB/HDMI
Bảo hành	12 tháng chính hãng HB	12 tháng chính hãng HB