HYDRA – Tamper thủy lực đầu tiên trên thế giới từ Pullman
Đột phá toàn cầu trong nghệ thuật nén cà phê thủ công
Lấy cảm hứng từ công nghệ hiệu suất cao trong ngành ô tô, Tamper nén cà phê HYDRA ra đời tại Adelaide, Úc – mở ra một kỷ nguyên mới cho việc nén cà phê espresso.
Trái tim của Tamper HYDRA là bộ giảm chấn thủy lực giúp kiểm soát lực nén, mang đến trải nghiệm êm mượt, chính xác và đồng nhất – bất kể loại cà phê hay công thức bạn sử dụng.
Điểm nổi bật:
Công nghệ thủy lực cho cảm giác “butter-smooth” – nén mượt, không gây sốc cho bề mặt bánh cà phê
Điều chỉnh lực nén linh hoạt theo sở thích cá nhân và từng loại cà phê (từ 3kg đến 15kg).
Loại bỏ sự giật và thiếu ổn định thường thấy ở các loại “click-tamper”.
Chế tác chính xác tại Úc, sử dụng thép không gỉ 316 và nhôm cao cấp – đảm bảo độ bền, chất lượng và hiệu suất lâu dài.
Phù hợp cho mọi Barista – từ người chơi cà phê tại gia đến chuyên nghiệp sau quầy bar.
Trong khi phương pháp nén truyền thống thường cố gắng “chuẩn hóa” bằng con số (ví dụ 12kg) nhưng lại dễ gây channeling, thì HYDRA mang đến một tư duy hoàn toàn mới: không có áp lực đúng, chỉ có sự đồng nhất đúng.
Barista giờ đây có thể điều chỉnh cảm giác nén – từ mềm mại đến chắc chắn – tương tự như tinh chỉnh hệ thống treo trên xe đua, để phù hợp với từng phong cách cá nhân và mục tiêu chiết xuất.
Với HYDRA, mỗi lần nén không chỉ là thao tác kỹ thuật, mà trở thành một trải nghiệm tinh tế, nơi từng shot espresso bắt đầu bằng sự chính xác và đồng nhất.
Cách điều chỉnh:
Tháo tay cầm, vặn rời bộ giảm chấn thủy lực.
Trên đỉnh có núm xoay chỉnh lực nén (từ 0 đến 8).
Mức 0: khoảng 3kg
Mức 8: hơn 15kg
Tùy chỉnh để tìm cảm giác tamp phù hợp với bạn.
THÔNG SỐ SẢN PHẨM
| Thương hiệu | Pullman |
| Chất liệu | Thép không gỉ 316, Nhôm cao cấp |
| Màu sắc | Black Stealth, Silver |
| Kích thước | 58.55mm (BigStep base, dung sai ±0.02mm) |
| Cấu trúc đế | BigStep base với Step độc quyền – tăng diện tích nén, hạn chế channeling |
| Trọng lượng | 410g |
| Xuất xứ | Úc |
| Bảo hành | Không |